Комментарии: Квашеная капуста – польза и вред

Автор: Олег

Олег — Tue, 19 Apr 2016 10:36:26 +0000

Капуста повышает вязкость крови, что приводит к нарушениям мозгового кровообращения, образованию тромбов и как следствие инфаркты, инсульты и т.п.

Автор: Екатерина

Екатерина — Fri, 10 Oct 2014 07:50:33 +0000

Клара, к сожалению, приведенный Вами рецепт не имеет ничего общего с квашеной капустой, это маринованная капуста, если Вы используете уксус. Настоящая квашеная капуста готовится без всяких маринадов, в собственном соку, путем брожения в течение нескольких дней. От такой капусты пользы намного больше.

Автор: Лилия

Лилия — Tue, 25 Mar 2014 11:56:48 +0000

Спасибо Вам, Клара! Я думаю, что этим замечательным рецептом воспользуются и наши читательницы и с благодарностью вспомнят о Вас :)

Автор: КЛАРА

КЛАРА — Thu, 20 Mar 2014 09:10:03 +0000

я приготовила квашеную капусту сама. 1 велок капусты- 3 болгарских красных перца- 3 морковки — 2 лука. расол:1 чайн.лож.соли 1 чайн.лож сахара. 1/2 стак уксуса 1/2 стак. раст.масла. горощек. лавровый лист. все прокипятить и в горячем виде залить . через 20 минут двумя ложками тихонько приподнять снизу вверх капусту.дать постоять час а потом в холодильник. получается очень вкусно!!!!

Автор: Лилия

Лилия — Tue, 21 Feb 2012 11:27:24 +0000

Совершенно с Вами согласна, Нинель! Только к сожалению самодельная капуста не у всех выходит такая вкусная, как хотелось бы. Да и бывает так, что вот прямо сейчас захотелось капусточки с горячей картошечкой, а в холодильнике своей не осталось (или вообще никогда небыло ). Вот и бежишь в магазин или на рынок, а таааам... Лотерея. Можно купить совсем не то, что хотела. Вроде бы и вкусненько, а как делали, в каких условиях — не знаем...

Автор: Нинель

Нинель — Sat, 18 Feb 2012 13:07:41 +0000

Квашеная капуста-вкусная, если ее готовишь сам.