Продолжаем экспериментировать на кухне и придумывать рецепты блюд, которые смогут нас порадовать не только своим приятным вкусом. Но и не будут обременительны для нашего пищеварения, как калорийные аналоги.
Предлагаю вам рецепт яблочного пюре, который может иметь очень широкое применение в кулинарии. Благодаря щадящему режиму приготовления это яблочное пюре прекрасно подойдёт в качестве прикорма маленьким детям, а так же будет полезно и для взрослых.
Шоколадный пирог из кабачков я открыла для себя случайно.
Я, в отличие от моих домочадцев, кабачки люблю. Но меня поймёт каждая хозяйка, что не всегда есть желание и время готовить отдельно для себя и отдельно для других членов семьи. Поэтому кабачки готовлю не часто. Но недавно нашла потрясающий рецепт,
Рецепты приготовления на гриле и барбекю, в принципе, у всех народов мало чем отличаются. Но есть немало и интересных рецептов, которые пользуются популярностью у того или иного народа. Например шашлык по-сербски или ражничи.
В одной компании мне довелось попробовать так называемый «сербский шашлык», или ражничи. Мне кажется, что технология их приготовления идеальна для начинающих «шашлыкмейстеров» — она проста, но включает в [...]
Сейчас наступает сезон фруктового и овощного изобилия, что может только радовать. Так почему бы нам не побаловать себя различными десертами, фруктовыми коктейлями и пирогами? В этом рецепте сочетается несколько полезных качеств. Во-первых он легко готовится. Согласитесь – не всегда есть желание возиться с тестом: месить, раскатывать, разделывать на пирожки или печенье. Гораздо проще соединить все ингредиенты, размешать [...]
Ингредиенты:
Основа:
• 160 гр. песочного печенья;
• 60 гр. сливочного масла;
• 60 гр. тёмного шоколада;
Эта простая, сытная и вкусная закуска делается просто, смотрится нарядно и, как правило, первая исчезает со стола.
Ингредиенты:
• 2 кг. среднего картофеля;
• 300 гр. маринованной сельди;
• 200 гр. маринованных огурцов;
Ингредиенты:
800 граммов белого хлеба или булки для тостеров;
3 желтка от свареных вкрутую яиц;
200 гр. сливочного масла;
200 гр плавленного сыра;
300 гр. малосольной форели (также подойдёт другая красная рыба);
1 лимон;
Восточные сладости остаются любимыми во многих странах мира. Основная сладость – халва, известна с далёких времён. В переводе с арабского «халва» означает сладкий и словарями русского языка трактуется как сладкое кушанье в виде твёрдой массы из растёртых орехов, семян.
Этот шоколадно — апельсиновый мусс будет кстати и на праздничном столе и в другие дни, когда захочется. Мусс можно подать с очищенными от кожицы кусочками апельсина, со взбитыми сливками, с вишнёвым сиропом, с измельчёнными орешками, посыпаный сахарной пудрой, а также с любыми другими добавками, по вашему вкусу.
На 6 порций.
Время приготовления: 90 минут.
Калорийность: 260 ккал
