Шашлык из куриных окорочков
Шашлык из куриных окорочков
Продукты:
1,5 окорочков
1 лимон
5 крупных зубчиков чеснока
4 луковицы репчатого лука
5 лавровых листиков
2 баклажана
4 помидора
Зелёные перья чеснока
Перец, соль по вкусу
Готовим:
Окорочка разрезаем пополам. Заливаем маринадом из сока лимона, нарезанного кольцами лука, измельчённого лаврового листа, чеснока и перца. Маринуем 1 час. Нанизываем на шампур, перемежая кольцами лука, кружочками помидоров и баклажанов. Жарим, как обычный шашлык. Подсаливаем и обильно посыпаем нарезанными зелёными перьями чеснока.
Метки: Кулинарные рецепты, мясоКомментарии
В коментарии запрещено вставлять ссылки и личные данные (телефоны, адреса, е-маилы).
Оставить комментарии
Оставить комментарии
