Какую выбрать посуду
Многие внимательно следят за тем, чтобы продукты, которые попадают им на стол были максимально полезны для здоровья, но не всегда задумываются какую выбрать посуду для приготовления и сервировки еды. А ведь здоровье человека зависит и от этого.
Довольно много уже было сказано о том, что посуда из меламина – это очень вредная посуда, так как выделяет в пищу ядовитый формальдегид.
Но в результате проверки популярной керамической посуды выяснилось, что яркие тарелки из керамики не сильно отличаются от меламиновой отравы.
Какая вероятность купить вредную посуду, например опасную керамику, на рынке или в магазине? Если верить продавцам – никакой опасности! Но был проведён эксперимент, для которого были куплены три тарелки в разных магазинах. После эта посуда была отправлена в лабораторию, на экспертизу.
Сама керамика – это природный, чистый материал. Опасными могут оказаться глазурь и химические красители. Были проверены образцы на содержание в них тяжелых металлов.
В первой цветной тарелке были обнаружены свинец и кадмий, причём их количество превышало предельно-допустимые нормы в 10 раз. Это говорит о том, что производитель использует не качественные красители. Поев из такой тарелки можно легко получить острое пищевое отравление.
Исследование второй тарелки показало, что в ней также содержатся свинец и кадмий. Их количество на пределе допустимых норм и это тоже не лучший вариант для потребителей, так как тяжелые металлы имеют свойство накапливаться в организме и постепенно отравлять его.
Третья тарелка была куплена без рисунка, лишь с двумя тонкими полосами по окружности. В этой тарелке ни свинца, ни кадмия обнаружено не было. Она полностью отвечает санитарным нормам.
Получается, что тяжелые металлы содержаться только в не естественно яркой глазури, поэтому наш вам совет: купите белую тарелку и украсьте её цветными, яркими, красивыми и натуральными продуктами.
Статья какую выбрать посуду написана по сюжету 1-го канала телевидения, рубрика ОТК
Антон Привольнов
Комментарии
Оставить комментарии