Квашеная капуста – польза и вред
О квашеной капусте говорят: «И подать не стыдно и съедят – не жалко». Квашеная капуста богата фитонцидами, клетчаткой, витаминами, энзимами. В состав капусты входят: провитамин А (0,6 мг на 100 гр. продукта), витамины С (38,1 мг), В1 (0,05 мг), В2 (0,1 мг), В3, В6 (0,1 мг).
Каркаде полезные свойства
Полезные свойства каркаде известны многим любителям этого напитка. Мы привыкли воспринимать его как чай, наряду с чёрным и зелёным чаем, а также пришедшем к нам не так давно «мате». На самом деле каркаде – это цветочный напиток, который получают из лепестков гибискуса, суданской розы.
Льняное масло, тыква, перловка полезные свойства
Сегодня вспомним про очень полезные и недорогие продукты. Льняное масло, тыква, перловка — полезные свойства их неоспоримы, но эти продукты довольно редко появляются на наших столах. По мнению специалистов НИИ питания исконно отечественная еда, веками стоявшая на столах в России по своим пищевым качествам ничуть не уступает импортной, которая в последние годы, буквально оккупировала наш стол.
Как варить перловку
Перловая крупа – это вкусный и полезный продукт, но мы зачастую ленимся её готовить потому, что не знаем, как варить перловку, чтобы она получилась вкусной и готовилась не слишком долго. Но есть способы сократить время приготовления крупы вдвое.
Успешное похудение на перловке
Сайт Успешная ру продолжает публиковать проверенные способы снижения веса. Сегодня успешное похудение с помощью 7-ми дневной перловой диете. Используем уникальные свойства перловки. Недельная диета с перловкой, помогающая реабилитации желёз и восстановлению кишечного тракта. Перловка не является очень калорийным продуктом, поэтому её и используют на диете в качестве основы.
Плов из перловки
Продолжаем серию публикаций, посвящённую очень вкусному, полезному и очень недорогому продукту – перловой крупе. Сегодня многие стали задумываться о пользе продуктов, которые продаются в магазинах. К сожалению, не смотря на высокие цены, полезных продуктов не так много. Овощи все с нитратами, нитридами и прочей химией. Всюду добавляются консерванты, ароматизаторы, улучшители вкуса.
Перловка рецепт голубцов
Сегодня представляю вашему вниманию особенный рецепт голубцов. Особенность их заключается в том, что мяса нам не потребуется. Основа начинки – перловка, рецепт голубцов более полезных и недорогих. Перловая крупа довольно капризная, зато сытная. Она требует длительной варки, правда процесс приготовления значительно уменьшится, если перловую крупу предварительно замочить на три часа. Теперь, на основе замоченной крупы, приготовим голубцы.
Полезные свойства болгарского перца
Полезные свойства болгарского перца известны давно, но не многие знают, что перцы, или паприка, как их ещё называют, полезнее, чем помидоры или баклажаны. Витамина С в них больше, чем в чёрной смородине. Самое ценное в этом продукте — аскорбиновая кислота. Достаточно съесть один плод в день и вы получите суточную норму витамина С. Внимание! Перец его прячет!
Салат из болгарского перца
Ингредиенты: * 1 груша; * 1 грейпфрут; * 1 болгарский перец; * 1 ст.л. 9% уксуса; * чёрный жгучий перец; * 50 мл. растительного масла; * зелень петрушки
Салат из болгарского перца c пикантным соусом
Ингредиенты: • по три перца разных цветов (например жёлтый, красный, зелёный). Всего 9 перцев; • 1 зубчик чеснока; • 1 ст. ложка винного уксуса; • Соль по вкусу; • 3 столовые ложки оливкового масла; • Каперсы; • 1 красная луковица; • 1 чайная ложка дижонской горчицы; • 20-30 гр. свежего имбиря; • Чёрный перец.
