Готовим в посуде Zepter
Вам понадобятся: сковородка, миксер mixSy.
Комби — миска.
Время подготовки продуктов: 15 минут.
Время приготовления: 30 минут.
Выход: 15 порций.
Облепиховое масло из жмыха
Итак, после выжимки сока из облепихи у нас осталась мезга. Сушим её в открытой духовке при температуре около 50 градусов. Помешиваем время от времени, чтобы масса просушилась хорошо со всех сторон. Хорошо просушенную массу измельчаем на кофемолке, причём чем тоньше помол, тем насыщеннее получится масло. Затем заливаем молотую массу нерафинированным маслом (если есть [...]
Печёночный паштет — это замечательная альтернатива надоевшей и вредной колбасе. Его можно намазывать на бутерброды, а так же сделать бутербродный торт с печёночным паштетом.
На подсушенный в тостере, хрустящий кусочек булки или хлеба намазать печёночный паштетик и отправить это удовольствие в рот — что может быть вкуснее? Для большего удовольствия я предпочитаю подсушивать белый хлеб, щедро посыпав сверху чищеными семечками, [...]
