Картофельно- мясная запеканка
Продукты:
• 1 кг. картофеля;
• 1 стакан молока;
• 3 яйца;
• 300 гр. фарша (любой, какой вам нравится: свиной, говяжий, куриный, смесь фаршей…);
• 1-2 луковицы;
• 200 граммов тёртого сыра (желательно твёрдых сортов);
• Сушеная или свежая зелень по вкусу;
• Растительное масло для смазывания формы;
• Соль, перец.