Куриный шашлык с ореховым салатом
Предлагаю вам рецепт куриного шашлыка с ореховым салатом от главного повара Talleg, Куно Китсинга. Вам понадобится 500 гр. куриного мяса без костей. Соус: • 150 гр. майонеза; • 50 гр. яблочного сока; • 0,5 лимона (сок); • Соль; • Перец.
Куриные ножки в остром маринаде
Возьмите 8 куриных ножек. Приготовьте маринад: • 0,5 стакана аджики; • 0,25 стакана растительного масла; • 1 ч.л. сахара; • 3 зубчика чеснока; • 1 веточка свежего розмарина или 0,5 ч.л. смеси сушеных приправ для курятины.
Свиной шашлык с луком и зеленью
Ингредиенты: • 600 гр. свиного шейного карбонада; • 2 красные луковицы.
Шашлык из печени с беконом
Продолжаю знакомить вас с альтернативными способами приготовления блюд для гриля и барбекю. Вы уже имели возможность приготовить такие блюда, как: Окунь на гриле Запеченный молодой картофель с мёдом и бальзамическим уксусом Шашлык с овощами Гриль – кабачки по – гречески Рецепты гриль — багетов Разноцветные ананасово – мясные шпажки
Куриный шашлык с лаймом
Одно из преимуществ приготовления этого куриного шашлыка в том, что его можно приготовить как на гриле или барбекю, так и в духовке, что очень удобно в такие дни, когда погода не позволяет выехать на природу. Этот рецепт куриного шашлыка очень необычен благодаря оригинальному маринаду. В нём сочетается, казалось бы, несочетаемое – абрикосовый мармелад, рыбный соус и более классические ингредиенты
Разноцветные ананасово – мясные шпажки
Если вы из тех людей, которые любят эксперименты и необычное сочетание сладкого и солёного, то этот рецепт вам придётся по душе. Также ананасово – мясные шпажки понравятся детям за их вкус и яркий, аппетитный вид. Вам понадобятся:
Кабачки с помидорами
Это вкусненное блюдо можно приготовить в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Точные пропорции продуктов не указываю, так как вы сами выбирайте чего больше хотели бы видеть – жареных кабачков или прослойки из свежих помидорчиков со специями.
Гриль – кабачки по – гречески
В летнюю пору, когда наступает фруктовое, ягодное и овощное изобилие, иногда нам так надоедают некоторые «источники витаминов», что смотреть на них уже и не хочется. Между тем, просто стоит освоить некоторые несложные рецепты, которые позволят превратить надоевшие овощи в аппетитную и желанную еду или закуску на пикнике или дома. Приготовить гриль – кабачки по – гречески очень просто. Блюдо [...]
Шашлык с овощами
Ингредиенты: 600 – 800 гр. баранины или свинины; 2 – 3 красные луковицы; 2 красные или зелёные паприки.
Запеченный молодой картофель с мёдом и бальзамическим уксусом
Согласитесь, от одного названия уже начинается активное слюноотделение! Молодая картошечка всегда бывает в чести, впрочем, как и все молодые овощи и фрукты. Блюдо это недорогое (что немаловажно), очень вкусное и сытное. Соус, подаваемый к картофелю, обладает пикантным вкусом и понравится многим. А приготовить этот «шедевр кулинарного искусства» можно, при желании, в любое время года,
